إخلاء مسؤولية:لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص...
لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص أو العلاج أو المشورة الطبية. اقرأ المزيد. المحتوى المقدم في هذه المدونة هو لغرض تقديم معلومات فقط. يرجى استشارة الطبيب أو غيره من متخصصي الرعاية الصحية فيما يتعلق بأي تشخيص طبي أو خيارات العلاج. لا ينبغي اعتبار المعلومات الواردة في هذه المدونة بديلاً عن نصيحة أخصائي الرعاية الصحية. لم تتم الموافقة على الادعاءات المقدمة حول منتجات محددة في هذه المدونة لتشخيص المرض أو علاجه أو الوقاية منه.
صناعة طبق مقبلات خفيف وصحي ليس بالضرورة أمراً مملاً أو مرهقاً، خاصة إذا توفرت المكونات الصحيحة. إن صناعة طبق مقبّلات خفيفة هي وسيلة مضمونة لجمع شمل الضيوف والأحباء معاً في أي مناسبة أو اجتماع.
يحتوي طبق المقبلات الخفيفة عادة على عدة مقبلات مختلفة مجمعة على طبق واحد. من السهل عمل طبق مقبلات أنيق وجذاب ولذيذ بمجرد أن يُدرك المرء البدائل الصحية للعناصر والمكونات الغذائية الأكثر استخدامًا.
اتبع هذه الخطوات السهلة لعمل طبق مقبلات خفيفة مُرضٍ مثالي!
قد يكون اختيار الجبن المناسب وتقديم وجبة خفيفة صحية في نفس الوقت أمرًا صعبًا، خاصة في وجود مجموعة واسعة من أنواع الجبن المتوفرة في معظم محلات السوبر ماركت اليوم. بعض الجبن يمكن أن يكون عالياً في السعرات الحرارية والدهون. جرب بعض هذه الخيارات الصحية الأكثر شيوعاً:
بالنسبة لخيارات الجبن النباتي أو الجبن الخالي من الألبان، يمكنك عمل وصفات الجبن النباتي هذه السهلة والصحية لطبقك!
اختيار المقرمشات ذات القوام والنكهة الصحيحين هو جزء أساسي من عملية تجميع جميع المكونات معاً.
عند البحث عن أفضل خيار لمقرمشات طبق المقبلات، تأكد من قراءة المكونات المستخدمة لصنعها ابتعد عن البسكويت المعالج كثيراً أو الذي يحتوي على الغلوتين لأن حساسية الغلوتين هي أمر شائع إذا كان طبق المقبلات الخفيفة يحتوي على الجبن والزيتون والعسل واللحم، يمكنك تقديم مقرمشات:
مزيج الكالاماتا، والزيتون الأخضر والأسود التقليدي يتناغم بشكل مثالي مع مزيج من البسكويت والجبن والمكسرات وغيرهم من الخضروات أو الفواكه الموضوعة في الطبق. الزيتون
لا يوجد طبق وجبة خفيفة صحي مكتمل بدون إضافة الفواكه والخضروات. الفواكه والخضروات متعددة الاستعمالات للغاية ، وهي منخفضة المؤشر الجلايسيمي وتوفر مجموعة واسعة من النكهات التي تناسب عدد لا يحصى من الأطعمة والمكونات. عند تقديم طبق مقبلات به مكسرات وبذور، وزيتون، وبسكويت، وجبن، ضع في اعتبارك ما يلي:
لا تنس إضافة المكسرات والبذور في طبق المقبلات. توفر المكسرات والبذور مجموعة من الفيتامينات والمواد المغذية دون إضافة الدهون السيئة في أي نظام غذائي المكسرات ليست لذيذة فحسب، ولكنها مليئة أيضًا بالدهون الجيدة للجسم، مما يتيح لمن يستمتعون بها أن يشعروا بالشبع والرضا لفترة أطول. غالبًا ما تتوافق المكسرات والبذور جيدًا مع كل من الفواكه والجبن وفقًا للنكهة المقدمة. بعض الأنواع الأكثر شيوعًا من المكسرات والبذور التي يُفضل إضافتها إلى طبق المقبلات تشمل:
إضافة العسل الخام والطبيعي طريقة رائعة لتحقيق التوازن المثالي للنكهات وإضافة مضادات أكسدة وغيرها من الفوائد الصحية. ابحث عن العسل أو المواد الحافظة الطبيعية التي تناسب اللحوم أو الزيتون أو البسكويت أو الجبن المقدمين في المقبلات. عسل المانوكا معروف بوجود مجموعة من الفوائد الصحية فيه - اقرأ المزيد عن الفوائد الصحية لعسل المانوكا هنا.
إن تقديم قليل من البروتين الإضافي للضيوف في طبق المقبلات الخفيفة أمر لا بد منه. البروتين الموجود في اللحم واللحم المقدد يساعد من يستمتعون بالطبق على الشبع لفترة أطول، ويمنع الإفراط في التناول أو عدم الشعور بالرضا. اختر نوع الجبن الذي تقدمه في الطبق قبل أن تحدد نوع اللحوم الأكثر ملائمة ومناسبة.
ابحث عن لحم مقدد لا يحتوي على مواد حافظة ومصنوع من مكونات كاملة فقط، وأعشاب وتوابل. بعض أفضل أنواع اللحوم المقددة التي يمكن استخدامها تشمل:
