- صفحة 1 التقييمات - توينينغس, شاي أسود نقي 100%، ولابسانج سوشونج، 20 كيس شاي، 1.41 أونصة (40 جم) - iHerb
تم تحديث تفضيلاتك لهذه الجلسة. لتغيير إعدادات حسابك بشكل دائم، انتقل إلى
للتذكير، يمكنك تحديث بلدك أو لغتك المفضلة في أي وقت من
> <>
انقر لعرض بيان إمكانية الوصول الخاص بنا
checkoutarrow
DZ

مراجعات وتصنيفات العملاء





نُشر في 2023/8/15
351
0
0
26
شراء معتمد
تقييم حائز على مكافأة

النكهات - مدخن ولاذع، وخشبي اللون - بني كثيف وداكن القوة - ♦♦♦♦ قوي وقت النقع - 3 دقائق (موصى به). يُعد Lapsang Souchong، الذي يُشار إليه أيضًا باسم الشاي المدخن، أحد أقدم أنواع الشاي الأسود وأكثرها تميزًا في العالم. يُزرع الشاي في جبال وويي في مقاطعة فوجيان بالصين ويتم صنعه فقط من قبل عدد مختار من مزارع الشاي. كانت عملية إعداد ولابسانج سوشونج في يوم من الأيام سرية للغاية، وقد تم إعداده باستخدام نفس الأساليب اليدوية اليوم التي تم تناقلها عبر الأجيال. بعد قطف أوراق الشاي، تُترك لكي تذبل فوق نيران خشب السرو أو الصنوبر. يتم وضعها لاحقًا في براميل بحيث تشتد رائحة الدخان. وفي الخطوة الأخيرة، توضع الأوراق في سلال من الخوص المسطحة وتوضع على صواني من الخيزران فوق نيران أخشاب الصنوبر المدخنة، حيث تجف وتكتسب المزيد من النكهة. تكون أوراق الشاي في نهاية هذه العملية سميكة وسوداء اللون وعند نقعها في الماء الساخن تنتج شاي غني بطعم مدخن لا مثيل له.